المقادير
– صدر دجاج فيليه مقطع شرائح
– ملعقة صغيرة ملح
– ملعقة صغيرة كزبرة
– ملعقة صغيرة فلفل أسود
– فص ثوم مهروس
– ملعقة كبيرة عصير ليمون
– ربع كوب زيت زيتون
– ملعقة صغيرة بابريكا
– ملعقة كبيرة بهارات شوارما
طريقة التحضير
– فى وعاء، ضعي قطع الدجاج مع جميع المكونات وغطيه واتركيه في الثلاجة حوالى 3 ساعات.
– ضعى ملعقتين من الزيت فى صينية فرن، وأضيفي الشاورمة.
– اتركي المكونات لمدة 40 دقيقة فى الفرن ثم أخرجيها، وخودي ورق العيش ضعي في قطعة من الخص ثم ضيفي الشاورما مع صلصتك المفضلة.