أسهل طريقة لتحضير كؤوس الترايفل بالفرولة والمونج

اضيفي نصف كأس من خليط الكريمة والحليب الساخن الى البيض ثم حركي جيدا وأضيفيه بعدها الى باقي كمية الحليب والكريمة مع الاستمرار بالخفق حتى يتكاثف الخليط

صبي الخليط في صحن زجاجي وغطي سطح الكاسترد ببلاستيك المطبخ بدون ملامستها ثم ادخليها الى الثلاجة

لتحضير الكراميل

صبي الزبدة في وعاء فوق النار واتركيها حتى تذوب ثم اضيفي اليها السكر البني مع التحريك

اضيفي الكريمة الى الخليط وخلطي جيدا حتى يتكاثف الخليط ثم اتركيه ليبرد

لتحضير الكؤوس

ضعي القليل من الكيك اسفل كل كأس ثم أضيفي ملعقة كبيرة من الكاراميل ثم الكاسترد و قطع الفرولة والمونج واخيرا الكريمة المخفوقة.

زيني الكؤوس بالشوكلاطة المبشورة والكاكاو وضعيها في الثلاجة قبل تقديمها.