المقادير
1/2 كأس كاكاو
1 كأس حليب
1 كأس زيت
كأس من السكر
طريقة التحضير
نخفق الحليب في الخلاط الكهربائي مع السكر ثم نضيف الكاكاو ونواصل الخفق، مع إصافة الزيت تدريجيا مع استمرار الخفق.
نحصل على صلصة الشكلاطة التي وجب علينا وضعها في وعاء يغلق باحكام ويحافظ به في الثلاجة إلى حين احتياج الصلصة في تحضير الحلويات.